烤箱的故障,一般分為:溫度不準、不加熱、烤糊、上色慢等。
1、溫度不準
(1)溫控器損壞
溫控器是控制烤箱溫度的部件,如果出現損壞的情況,那么就會出現溫控不準確的問題。如果是內部元件損壞的話,可以更換一個新的溫控器;如果是外殼壞了或者是線路板損壞了的話,那么就只能進行維修了。另外需要注意的是:在更換新的溫控器的時候一定要先斷開電源再進行更換哦!
(2)定時功能失靈
定時功能主要是通過烤箱內部的機械結構來實現的(比如轉叉和旋轉盤),如果這些機械結構出現了問題的話就會導致定時功能失效。所以一旦發現定時功能的指示燈不亮或者是常亮的狀態時就要及時檢修啦!另外還要注意的就是:當使用時間超過10小時之后就需要關閉一下電源了。
2、不加熱
如果不加熱的原因有很多。首先就是烤箱的溫度設置過高或者過低造成的啦!其次就是電路板出現問題也會造成無法工作的情況呢!最后就是發熱管堵塞或者老化導致的不能正常發熱啦!所以在平時的使用過程中一定要注意檢查各個部分是否完好無損。如果有任何異常情況要及時聯系商家進行維修處理喲~
3、烤糊
烤焦一般是由于上火過旺造成的喲~因為上火比較旺盛的情況下會加快面團的成熟程度。~所以我們在使用時一定要將火力調至中火或小火狀態即可咯~~~另外還需要注意的是:在使用完烤箱之后要記得清潔干凈再收起來呀~~
4、上色慢
一般來說上色速度較慢可能是由于以下原因造成的喲～首先是因為面團沒有揉到位;其次是由于發酵不足導致面團發不起來;再次就是因為烘烤的時間過長導致的面包表面顏色變深等等......以上這些原因都是會導致面包的上色速度變慢的喔!!所以在日常的使用中一定要注意觀察烘焙效果如何呀~~
5、其他故障
除此之外還有可能出現的一些小問題有:噪音過大、漏電等情況......這些都是屬于正常現象的哦～大家不用擔心噠～～


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