材料:豬里肌肉半盒、泡菜50公克、大蒜2瓣、蔥、醬油1匙、米酒1匙、泡菜汁1匙、橄欖油1小匙

做法:先把豬里肌肉用醬油、米酒、泡菜汁醃製10分鐘,將大蒜和蔥切末備用,起一個油鍋後將大蒜爆香,

再加入豬肉拌炒,待豬肉半熟時就可以加入泡菜,等豬肉全熟之後起鍋前加入蔥末稍微拌一下,就可以享用囉