應對老板燃氣灶回火方法
一、老板燃氣灶回火什么原因?
1、空氣系數選擇不當
使用燃氣灶時，有時候我們覺得火力不足，會將調風板開到最大，這樣會使一次空氣系數過大，火焰傳播速度加快，從而導致回火。
2、燃氣壓力過低
當我們燃氣灶的氣源管路、減壓閥、燃燒器噴嘴、火孔被飯菜的渣滓、炭黑或其他物質堵塞時，燃氣會出現壓力不足，導致燃氣出流速度降低，小于火焰的傳播速度，從而造成回火。
3、速度不均
當我們做飯溢鍋，導致燃燒器火孔堵塞、或者是燃氣灶出現火蓋未蓋平，燃燒器結構設計不合理或混合管內有毛刺、雜物等問題，煤氣灶的局部火孔處流速會低于火焰傳播速度，從而引起回火。
4、外界氣流直吹
夏天做飯時，有時候我們會嫌熱把窗戶敞開。如果有風從窗外吹進來的話，會直吹燃氣灶的燃燒器，造成回火。
5、溫度異常
氣灶燃燒時間過長的話，會導致引射管和噴嘴的溫度過高，從而加速火焰的燃燒速度，造成回火。
6、燃氣成分改變
一般情況下，當燃氣氣源成分發生了較大的變化，尤其是人工燃氣含有大量的氫氣，具有更大的回火傾向。
二、應對老板燃氣灶回火的方法
1、如果是燃氣灶的空氣系數選擇不當，就調小風門至火焰正常。
2、如果是燃氣壓力過低，就調整灶前壓力解決。如調整灶前角閥開啟度，檢查液化氣瓶減壓閥是否堵塞。
3、如果是燃氣灶的燃燒速度不均，就及時檢查。燃燒器火孔堵塞，則清除污物;火蓋沒放到位，則重新放好。
4、如果是因為外界氣流直吹到燃氣灶的燃燒器的話，就改善烹飪環境，比如關窗等。
5、如果是因為燃氣灶的溫度異常的話，就更換支鍋架或更換炊具，改善鍋底至火蓋的距離。
6、如果發現是燃氣灶的成分發生改變的話，就根據當地具體情況，擴鉆噴嘴孔徑。(這種情況最好請專人維修)
三、老板燃氣灶回火處理方法
1、調風板開度過大，使一次空氣系數過大容易造成回火，此時通過調節調風板可以排除。
2、氣源管路、減壓閥、燃燒器噴嘴、火子l被飯萊的渣滓，炭黑或其他物質堵塞，液化氣鋼瓶中燃氣壓力不足，會使燃氣出流速度降低，造成回火，此時可以通過清理污物、充氣避免。
3、有時也會出現因噴嘴不正或噴嘴孔徑偏心，使燃氣噴出時受到阻礙而造成回火，此時應校正燃氣噴嘴的中心線或更換噴嘴。


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