家用電冰箱如何正確使用 家用電冰箱使用方法
家用電冰箱是每個家庭都有的家用電器，可能你覺得它的使用方法很簡單，其實不是這樣的，想要冰箱的壽命更長久，食物保鮮效果更好，就要學會正確使用冰箱。今天小編就來介紹一下 如何正確使用家用電冰箱 ，一起看看吧!
一、生熟食分開放
生食和熟食不要保存在一個容器內，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸，以防細菌污染。
二、箱內室內必須清潔干凈
放入冰箱內的食品必須是清潔、干凈的。水果、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入。生魚及雞鴨類應除去內臟清水洗凈后，方可放入冰箱。放入冰箱內的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及后壁，以便冷氣對流，冰箱內放物不宜過滿。
三、減少開門次數
盡量減少開冰箱門時間及次數，減少外界熱氣進入。筆者體會冷藏室放食品一般不宜超過五至七天，取出的食品如發現有發霉、腐敗變味就不應再食用。
四、正確速凍食品
0℃-3℃是食品細胞內水分凍結成冰晶的溫度帶，食物從0℃降到-3℃的時間越短，食品的保鮮越好，速凍可以使食物以*快的速度完成這一凍結過程。在食物被速凍的過程中，將形成*小的冰晶，這種細小的冰晶不會刺破食物的細胞膜，這樣，在化凍時細胞組織液的到完整的保存，減少營養流失，食物達到保鮮的目。
五、電冰箱、冰柜不能作降溫設備
在夏季，室溫較高，為了使屋內溫度降低一些，有些用戶把電冰箱的門打開，讓箱內的冷氣跑出來，以降低室內溫度。這種做法是有害的。根據熱力學定律，電冰箱在制冷過程中，冷凝器熱量為蒸發器吸收的熱量和壓縮機運行所產生的部分能量之和，房間溫度不能降低反而升高。另外電冰箱長時間開門運行，蒸發器表面易形成很厚的霜層，壓縮機連續運行還會造成過熱燒毀，嚴重影響電冰箱的使用壽命和性能。
六、食品在電冰箱、冰柜中存放時間過長也會變質
電冰箱是采用降低溫度的方法來抑制食品中微生物的繁殖，酶的催化和降低食品的氧化速度，但低溫并不能完全殺死微生物和防止酶的催化及食品氧化，不少微生物都能在0℃以下的低溫環境中緩慢生長，隨著儲存時間的延長，食品也會腐敗變質。因此，在電冰箱中出儲存食品不應超過食品儲存期限。
以上就是it百科小編為你分享的如何正確使用家用電冰箱，希望對你有所幫助。如果想要了解更多 冰箱 的相關信息，請繼續關注it百科。


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