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萬能烤箱蒸汽故障

發布時間:2025-02-03 點擊:37
烤箱,是烘焙愛好者最常用到的工具之一。
但是,烤箱在使用的時候,經常會出現各種各樣的故障問題:溫度不準、不發熱、不工作......
其實這些問題的產生原因都是差不多的——沒有使用正確的操作方法!今天我們就來學習一下萬能烤箱蒸汽的維修方法。首先我們來看一下萬能的萬能烤箱的結構圖:
1、萬能烤盤
萬能烤盤的作用就是將食物放入其中烘烤;同時它也是連接上下加熱管和加熱器的橋梁。在烘烤過程中,如果溫度過高或者過低時,可以通過調節上下加熱管的功率來進行控制(通常下加熱管功率要比上加熱管大)。
2、上發熱器
上發熱器的主要作用就是將熱能傳遞給食物;同時通過它的熱量也可以讓下層的發熱器進行預熱。當溫度低于100°c時,它會停止工作(一般用于低溫烹飪);而當溫度超過150°c以上時則會開始正常工作(一般用于高溫烹飪)。
3、下發熱器
下發熱器的功能是將熱能傳遞給上層的發熱器;同時它還可以起到保溫的作用(一般在低溫烹飪時使用)。當溫度高于100°c時它會停止工作(通常用來高溫烹飪);而當溫度低于150°c以上時會開始正常運轉。(一般用于中溫烹調)
4、電源開關
電源開關是用來控制電路通斷的設備之一;它可以控制電能的輸入輸出量以及電路的通斷狀態。一般來說電源開關分為兩種類型:1單聯型;2多聯型;3雙聯型;4三聯式;5四聯式;6五聯式等。(根據不同的需要可以選擇不同型號的開關。)
5、時間選擇鍵
時間選擇鍵主要是用來設置定時功能的設備之一;它是通過設定時間來實現對食物的定時烹煮的功能的。一般來說時間選擇鍵分為三種型號:1普通型:2智能型:3電腦全自動型的。(根據不同的需要可以選擇不同類型的按鍵。)


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